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Monatliches Archiv: August 2005

Heute hab ich bis jetzt mal so richtig ausgespannt und werde es auch noch den restlichen Abend tun.

Denn ab morgen habe ich endlich Praktikum.
Das heisst, ich muss mich nicht mehr den ganzen Tag zu hause langweilen, sondern darf was machen :)

Ich mach Praktikum in nem Buchladen. Wird bestimmt interessant…

Also dann morgen Abend der erste Bericht!
Zaphira

HELENE FRISST WIEDER!!!
Und das schon seit gestern :)

*freu*

Das heisst, sie zum größten Teil übern Berg!

Damit eure Leute auch so begeistert sein können, hier das Rezept – hab es selbst zusammen gestellt ;):

Man braucht:

1 Tortenboden
1 Packung Puddingpulver
ca. 300 ml Milch
250g Quark (nicht Magerstufe!)
1 Packung Tortenguss (klar)
4 EL Zucker (für Pudding und Tortenguss)
2 Dosen Mandarinen

Man packe den Tortenboden aus und lebe ihr auf einen großen Teller oder sonstige passende Unterlage.

Pudding:
Pudding anrühren, wie auf der Packung steht.
ABER nicht mit 500 ml sondern 250 ml.
1/4 l Milch + 2 EL Zucker in den Topf und erwärmen.
Etwas extra Milch in ein Gefäß um das Puddingpulver anzurühren. Weiter wie auf Packung…

Quark:
In eine Schüssel geben. Dann fertigen (noch warmen/heißen!) Pudding drüber und gut durch mischen.

Jetzt ist genug da, dass man ruhig ein paar (aber nicht gleich die Hälfte!) Löffel “probieren” kann ;)

“Puddingquark” jetzt auf den Tortenboden geben und verteilen.

Nun die Mandarinendosen in einen Messbecher abgießen. Ist meist ein bisschen mehr als 250 ml. Also darf man soviel trinken, bis es 250 ml sind.

Mandarinen auf die Torte legen (Ich bevorzuge “Rücken an Rücken” von außen nach innen immer am Rand lang im Kreis. Mit Richtiungswechsel pro Kreis) :)

Tortenguss:
Mandarinensaft und Zucker in Topf und weiter geht es laut Anweisung auf der Packung.

Tortenguss am Rand löffelweise auf die Torte geben und den Rest auf der Torte verteilen. (Es muss nicht alles verbraucht werden – je nach dem, wie es reicht).

Dann laut Tortengusspackung ca. 20 Minuten abkühlen/fest werden lassen.

Und dann:

GUTEN APPETIT!!!

Ich würde sagen, man braucht insgesammt (maximal!) 1h vom Teller raussuchen, bis zum Topf wieder abwaschen
und abtrockenen.
Also von sauberer Küche bis wieder saubere Küche ;)

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zaphira

Ich war gestern Helene noch mal besuchen.

Sie stiefelt schon wieder ganz schön durch die Gegend, auch wenn sie noch ein wenig humpelt. Und Elsa passt immer schön auf :)

Da sie nocht nicht so viel frisst (fast gar nix), bekommt sie ab und an noch die Flasche.

Sie scheint sich gut zu erholen. :)

…euch allen!

Für eure lieben Glückwünsche, (imaginären) Umarmungen und tollen Geschenke.

Wirklich vielen lieben Dank!
Zaphira

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